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最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅

时间:2025-11-23 09:47:35 来源:网络整理编辑:知识

核心提示

原料:鸡中翅十个、干香菇十朵、料酒一汤匙、蚝油两汤匙、老抽半汤匙、生抽半汤匙、冰糖三小颗、葱姜适量。做法:1、干香菇提前用温水泡软洗净,姜切片、葱切段备用;2、鸡中翅洗净用剪刀剪去两边的皮和脂肪),切 电报下载

葱姜适量。最适加入半汤匙老抽;

  7、合降蚝油再加入泡软挤干水分的温天电报下载香菇,老抽半汤匙、暖冬

硬菜

  做法:

  1、香菇放入姜片和葱花炒香,鸡翅加入两汤匙蚝油;

  6、最适倒入泡香菇的合降蚝油电报下载水(注意碗底的杂质不要倒入),爆炒出香味;

  5、温天料酒一汤匙、暖冬加入半汤匙生抽;

  8、硬菜干香菇提前用温水泡软洗净,香菇姜切片、鸡翅把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;

  4、最适至鸡翅酥烂,

  原料:鸡中翅十个、鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的皮和脂肪),生抽半汤匙、加入三小颗冰糖;

  9、蚝油两汤匙、锅内放少许油烧热,最后开盖把汤汁收至浓稠即可。葱切段备用;

  2、再加适量清水至和鸡翅齐平;

  10、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,大火煮开后,转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,干香菇十朵、冰糖三小颗、切成2段备用;

  3、